Opis metod, kryteriów, narzędzi

W trakcie I semestru roku szkolnego 2014/2015, na wybranych przedmiotach zawodowych: Podstawy działalności gospodarczej w turystyce, Marketing usług turystycznych, Organizacja imprez i usług turystycznych, Język obcy w turystyce, Obsługa turystyczna, Informacja turystyczna, Obsługa informatyczna w turystyce – zostały zrealizowane bloki materiału tworzące spójną całość i pozwalające finalnie zorganizować jednodniową wycieczkę do Torunia.

Projekt opierał się na międzyprzedmiotowej współpracy uczniów i nauczycieli mającej doprowadzić do zaplanowania i zrealizowania wycieczki szkolnej dla klasy pierwszej. Wycieczka została w całości przygotowana przez uczniów. W ramach wybranych zajęć przygotowali kalkulację kosztów, nawiązali kontakt i współpracę z wybranymi ośrodkami turystycznymi, a także przygotowali ofertę. Ta została przedstawiona klasie programowo niższej. Następnie w ramach zajęć komputerowych uczniowie skorzystali z internetowych systemów rezerwacji miejsc, poznali ofertę wybranych hoteli a także przygotowali własne prospekty reklamowe. Lekcje języków obcych (ang. i niem.) zostały poszerzone o elementy aktorstwa i dramy; szykowana oferta turystyczna została przygotowana w dwóch językach obcych. W odgrywanych scenkach uczniowie przedstawili ofertę młodszym kolegom. Zarówno organizatorzy jak i zamawiający wycieczkę przeprowadzili rozmowy w trakcie których wymienili się uwagami. Formalna dokumentacja wycieczki w tym umowy została przygotowana na wybranych przedmiotach zawodowych (Organizacja ruchu turystycznego) i przekazana klientom. Organizatorzy wycieczki, czyli uczniowie klasy trzeciej Technikum byli również odpowiedzialni za realizację programu, w związku z czym zapoznali się m.in. z zawodem animatora czasu wolnego.